KGB: Renovación gastronómica

02/03/2017 at 18:44

Buenas Sibaritas, en este post os traemos  la actualización de su carta realizada por nuestros amigos de KGB, que han dado un giro a su propuesta gastronómica con una renovación de su carta con novedosas y sugerentes propuestas.KGB málaga

La Huerta GastroArt: Tapas gourmet en Aguadulce

18/01/2017 at 17:50

Buenas Sibaritas, en este nuevo post quiero hablaros de La Huerta GastroArt, un divertido y refrescante restaurante que encontraréis en la costera ciudad de Aguadulce, donde se encuentra mi nuevo destino profesional, y del que iré descubriendo lugares dignos de mención y sobre todo de visita, como es el caso de La Huerta.

La Huerta GastroArt

La Huerta GastroArt es el proyecto iniciado en el verano de 2015 por la simpática pareja formada por Lázaro Cáceres (chef y dueño del local) y Rosa María (dueña y cofundadora de la Huerta). La historia de Lázaro y Rosa María es digna de un guión de película, y su forma de entender la vida, y, sobre todo la cocina, son influencia de sus vivencias personales y profesionales en el extranjero.

Uvedoble Taberna: Una apuesta segura

07/03/2016 at 16:10

Buenas Sibaritas, en este post voy a hablaros de Uvedoble Taberna, uno de mis restaurantes favoritos de nuestra ciudad, y que fue uno de los inspiradores de esta idea de un blog sobre restauración malagueña.

Uvedoble Taberna se encuentra ubicado en la céntrica, bonita y peatonal Calle Císter, y desde sus mesas de la terraza podréis disfrutar en primera fila del futuro Museo de Málaga.Uvedoble taberna malaga

Mesón Antonio: Solera Malagueña

31/12/2015 at 17:11

Buenas sibaritas, en este post vamos a hablaros de nuestra experiencia en el Mesón Antonio, local con solera en nuestra ciudad y con reconocida fama entre los malagueños.

Esta visita al Mesón Antonio ha sido la primera de las muchas que realizaremos con nuestros amigos Los Compadres, cuya misión será llevarnos a descubirir los lugares más clásicos y emblemáticos de Málaga, entre los que sin duda ocupa un lugar preferente este Mesón.Meson Antonio Malaga

Casa Pepa-La Bocacha: Historia de Carratraca

13/11/2015 at 14:39

Buenas Sibaritas;

El pasado fin de semana, tuve la oportunidad de visitar el Caminito del Rey y nos quedamos a dormir en Carratraca, en el corazón de la comarca del Guadalteba. Aquí, tal y como nos recomendaron, es visita obligada uno de los locales con más solera de dicho pueblo: LA FONDA CASA PEPA-LA BOCACHA.

En Casa Pepa-La Bocacha, uno se sumerge en la historia de este pueblo malagueño, mundialmente conocido por la bondad de sus aguas medicinales y sus Thermas (villapadiernathermashotel.com), ya usadas por los Romanos.

Este negocio, fundado por una ascendiente de los actuales dueños, conocida en la villa como la “Bocacha”, inició su andadura cuatro generaciones atrás, con el objeto de dar de comer a los soldados que acompañaban al Rey Fernando VII durante su estancia en Carratraca.