Buenas Sibaritas, en este nuevo post nos trasladamos a conocer Niña Bonita Cantina, el restaurante mejicano que la chef Reyna Traverso Hackman tiene en el popular barrio de el Soho.

Buenas Sibaritas, en este nuevo post visitamos Primitivo Restaurante. Este local que abrió sus puertas hace algo más de un año es el proyecto más personal del Chef bonaerense Pablo Luis Quiñones al mando de los fogones, acompañado de su esposa Elena Aranda como encantadora jefa de sala.

Buenas Sibaritas; estamos de vuelta y visitamos La Casa del Perro, el personal y original proyecto ideado por la pareja que forman Ana y Fede en el centro de Málaga.

Buenas Sibaritas, en este nuevo post nos trasladamos hasta AIRE GASTROBAR, ubicado en la Avenida de Pries en nuestra capital. Aire Gastrobar es el proyecto iniciado hace algo más de 5 años por el equipo, y pareja, formado por Pepo Frade al mando de los fogones y María Schaller como jefa de sala.

Aire Gastrobar

Buenas Sibaritas, en este post nos trasladamos al barrio de Teatinos para descubriros PALODÚ, un restaurante regentado por dos jóvenes cocineros malagueños, Cristina y Diego, que ofrecen a sus clientes cocina de autor a un precio asequible.

Palodú es el proyecto iniciado por Cristina Cánovas Gutiérrez y Diego Aguilar Cañamero, que tras años de periplo en algunos de los mejores restaurantes de españa, aprendiendo de renombrados chefs como Andoni Luis Aduriz, Albert Adriá o Dani García, vuelven a su Málaga natal para ofrecer a sus clientes su particular versión de los conocimientos adquiridos.

Buenas Sibaritas, en este post os traemos  la actualización de su carta realizada por nuestros amigos de KGB, que han dado un giro a su propuesta gastronómica con una renovación de su carta con novedosas y sugerentes propuestas.

Buenas sibaritas, en esta entrada quiero descubriros el restaurante KGB, un divertido bar de tapas ubicado en la Calle Fresca de nuestra ciudad. KGB (Kisko García Bar) es el proyecto gastronómico del chef cordobés con una estrella michelín, por su Restaurante Choco, Kisko García, que en este gastrobar ofrece una cocina de fusión e internacional basando su decoración y temática en la guerra fría y la trama de espionaje de esa época de nuestra historia.

Buenas Sibaritas, en este post voy a hablaros de Uvedoble Taberna, uno de mis restaurantes favoritos de nuestra ciudad, y que fue uno de los inspiradores de esta idea de un blog sobre restauración malagueña.

Uvedoble Taberna se encuentra ubicado en la céntrica, bonita y peatonal Calle Císter, y desde sus mesas de la terraza podréis disfrutar en primera fila del futuro Museo de Málaga.