Yubá; Viaje de sabores

02/01/2018 at 19:04

Buenas Sibaritas, en este post nos vamos hasta la Calle San Juan para enseñaros un local muy de moda en Málaga, YUBÁ, el nuevo restaurante del grupo MalagaPremium.

Yubá

Mesón Cantarrana: la parrilla por bandera

03/08/2016 at 16:33

Buenas Sibaritas, en nuestro nuevo post quiero descubriros el Mesón Cantarrana. Un local que coincidiendo con sus 6 años de trayectoria ha propuesto a sus clientes un cambio de carta, intentando dar un giro creativo y moderno a su inicial concepto, dando un especial protagonismo a las carnes a la brasa en su excelente parrilla.Meson Cantarrana málaga

Asador Iñaki: Excelencia en el producto

16/12/2015 at 17:22

Buenas sibaritas, en este post vamos a mostraros nuestra experiencia en el Asador Iñaki, espacio de culto en Málaga para los amantes de la carne, pescado y marisco de calidad, y al que teníamos muchas ganas de acudir, por las buenas referencias que teníamos de otros restauradores malagueños.Asador Iñaki malaga buey

Los Compadres entran en acción….

02/12/2015 at 20:32

Buenas Sibaritas, hoy quiero presentaros a nuestros nuevos colaboradores, Los Compadres.

Los Compadres, como cariñosamente me gusta llamar a Adolfo y Blas, son dos buenos amigos de este Blog, grandes conocedores de la clásica gastronomía malagueña. Esta nueva sección tendrá por objeto aprovechar la sapiencia de nuestros amigos sobre las tabernas, mesones y tascas más tradicionales de Málaga, llevándome con ellos a visitar algunos de los mejores locales de nuestra ciudad para saborear los platos genuinamente malagueños tales como el gazpachuelo, las berzas, el ajoblanco, los pucheros, la ensalada malagueña, la porra y demás delicias gastronómicas que aún perviven en determinados rincones, quizás desconocidos para la mayoría de nosotros.

los compadres gazpachuelo