Cocina canalla: Raspa: Un viaje del mar al plato

06/04/2018 at 17:34

Buenas Sibaritas, en esta nueva entrada nos trasladamos a la población de Aguadulce para presentaros RASPA, el nuevo reto gastronómico que nos ofrece y presenta el Chef Lázaro Cáceres. Raspa es la segunda aventura de Lázaro en los fogones de esta costera ciudad del poniente almeriense, tras su exitosa La Huerta Gastroart (aquí podéis ver nuestro post sobre ellos).Raspa

Pasen a disfrutar: Aire Gastrobar: Cocina andaluza con toque de autor

21/03/2018 at 21:33

Buenas Sibaritas, en este nuevo post nos trasladamos hasta AIRE GASTROBAR, ubicado en la Avenida de Pries en nuestra capital. Aire Gastrobar es el proyecto iniciado hace algo más de 5 años por el equipo, y pareja, formado por Pepo Frade al mando de los fogones y María Schaller como jefa de sala.

Aire Gastrobar

Un referente en pedregalejo: Misuto: Uniendo asia con el mediterráneo

13/02/2018 at 16:42

Buenas Sibaritas; en nuestro nuevo post nos trasladamos al popular barrio de Pedregalejo para presentaros MISUTO, proyecto iniciado hace ya algo más de 3 años por Alejandro Salido, Alejandro Contento y Rui Junior. Pese a que somos muy fans de Misuto, no habíamos tenido ocasión de hablaros aún adecuadamente de ellos, y por eso, aprovechando su cambio de carta, aquí os traemos sus sorpresas.Misuto

Mucho más que sushi: Bendito: Street food canalla

11/01/2018 at 18:05

Buenas Sibaritas, en este nuevo post vamos a presentaros Bendito, el restaurante de sushi y street food del Grupo MalagaPremium.

Bendito es la apuesta más canalla, divertida y jovial del grupo. En él podremos encontrar desde una variada oferta de sushi hasta bocatas y platos de diversos lugares y gastronomías.Bendito

Elijan destino: Yubá; Viaje de sabores

02/01/2018 at 19:04

Buenas Sibaritas, en este post nos vamos hasta la Calle San Juan para enseñaros un local muy de moda en Málaga, YUBÁ, el nuevo restaurante del grupo MalagaPremium.

Yubá

Hawaii ha llegado a nuestra ciudad: Ohana: Pokés y mucho más

23/05/2017 at 16:23

Buenas Sibaritas, en mi nuevo post voy a descubriros la nueva y original propuesta de nuestra ciudad, OHANA.

Ohana, Poké and more es el nuevo proyecto ideado por Fran Montero, que tras sus exitosos Noviembre y Galerna, se lanza a la aventura nuevamente con algo totalmente novedoso en nuestra ciudad, los Poké hawaiianos. El término ohana en hawaiiano significa familia, y dicho nombre le viene como anillo al dedo, ya que los miembros de Ohana forman una gran familia como es costumbre en los locales de Fran.Ohana

Redefiniendo el producto: El Espejo Gastrobar: Una nueva visión de Sanlúcar de Barrameda

04/04/2017 at 17:51

Buenas Sibaritas, en esta nueva entrada os vamos a presentar El Espejo Gastrobar, un refrescante descubrimiento en pleno barrio alto de Sanlúcar de Barrameda.

El Espejo Gastrobar, es el proyecto comandado desde los fogones por el Chef local José Luis Tallafigo, que desde su restaurante ubicado en el Hotel Posada de Palacio, nos ofrece una nueva visión de los  abundantes y deliciosos productos típicos de esta maravillosa y aristocrática ciudad gaditana.El Espejo Gastrobar

Espías gastronómicos: KGB: Renovación gastronómica

02/03/2017 at 18:44

Buenas Sibaritas, en este post os traemos  la actualización de su carta realizada por nuestros amigos de KGB, que han dado un giro a su propuesta gastronómica con una renovación de su carta con novedosas y sugerentes propuestas.KGB málaga

Un paseo por la Habana: Habanera: el caribe en Madrid

23/02/2017 at 16:18

Buenas Sibaritas, en nuestro nuevo post os descubrimos uno de los locales más de moda de Madrid, Habanera, del conocido Grupo Larrumba. En este nuevo proyecto, han conseguido de nuevo ser uno de los must de Madrid, como ya consiguieron con sus exitosos Perrachica, Dry Martina, Marieta o Juanita Cruz por citar algunos ejemplos.Habanera

Producto de cercanía: La Huerta GastroArt: Tapas gourmet en Aguadulce

18/01/2017 at 17:50

Buenas Sibaritas, en este nuevo post quiero hablaros de La Huerta GastroArt, un divertido y refrescante restaurante que encontraréis en la costera ciudad de Aguadulce, donde se encuentra mi nuevo destino profesional, y del que iré descubriendo lugares dignos de mención y sobre todo de visita, como es el caso de La Huerta.

La Huerta GastroArt

La Huerta GastroArt es el proyecto iniciado en el verano de 2015 por la simpática pareja formada por Lázaro Cáceres (chef y dueño del local) y Rosa María (dueña y cofundadora de la Huerta). La historia de Lázaro y Rosa María es digna de un guión de película, y su forma de entender la vida, y, sobre todo la cocina, son influencia de sus vivencias personales y profesionales en el extranjero.