Buenas Sibaritas, en este post descubriréis uno de los locales más divertidos y bohemios de Madrid, BOHOBAR.

Bohobar se encuentra ubicado en el conocido barrio de Chueca de la capital y llama poderosamente la atención a primera vista por lo original y colorido de su decoración. Cuando pasas al lado de Bohobar, no puedes evitar echar un vistazo a su interior para descubrir que se esconde tras esa explosión de colores y elementos decorativos que configuran su sala y que constituyen una fusión de estilos y culturas.

Buenas sibaritas, en este post vamos a descubriros el Restaurante Garum, al que teníamos ganas de volver para realizar nuestro post.

El Restaurante Garum se encuentra ubicado en la Calle Alcazabilla, justo enfrente de la Alcazaba de Málaga, del Teatro Romano y del antiguo Palacio de la Aduana. La ubicación del restaurante coincide además con la antigua factoría romana de garum, a la que el lugar debe su nombre. De hecho, podréis contemplar sus restos bajo la pirámide de cristal ubicada en el centro de la calle. Esta salsa, hecha a base de salazones de pescado, era muy apreciada en la antigüedad , llegando incluso a exportarse desde la antigua Malaca romana a la mismísima capital del Imperio.

Buenas Sibaritas;

El pasado fin de semana, tuve la oportunidad de visitar el Caminito del Rey y nos quedamos a dormir en Carratraca, en el corazón de la comarca del Guadalteba. Aquí, tal y como nos recomendaron, es visita obligada uno de los locales con más solera de dicho pueblo: LA FONDA CASA PEPA-LA BOCACHA.

En Casa Pepa-La Bocacha, uno se sumerge en la historia de este pueblo malagueño, mundialmente conocido por la bondad de sus aguas medicinales y sus Thermas (villapadiernathermashotel.com), ya usadas por los Romanos.

Este negocio, fundado por una ascendiente de los actuales dueños, conocida en la villa como la “Bocacha”, inició su andadura cuatro generaciones atrás, con el objeto de dar de comer a los soldados que acompañaban al Rey Fernando VII durante su estancia en Carratraca.

Buenas Sibaritas,

En este post voy a hablaros de uno de los descubrimientos más refrescantes de Málaga: la Taberna La Choza de Jarazmín.

Situada en la barriada malagueña de Jarazmín, que le da nombre, La Taberna La Choza es uno de esos rincones con encanto, con una esencia especial que hace que, sentarse a su mesa, sea un deleite para el paladar y un espacio donde respirar buen ambiente.