La Vikinga: Reeditando un clásico
Buenas Sibaritas, en nuestro nuevo post vamos a hablaros de La Vikinga, la reapertura de un clásico malagueño (Restaurante Los Vikingos), que vienen con nuevo nombre pero con sus mismos tripulantes. Y es que La Vikinga supone la vuelta del equipo formado por Marta Brinkmann en los fogones y Rafael Palomo al frente de la sala, como ya hicieron en los años 90 en su restaurante de Paseo de Sancha.
Ohana: Pokés y mucho más
Buenas Sibaritas, en mi nuevo post voy a descubriros la nueva y original propuesta de nuestra ciudad, OHANA.
Ohana, Poké and more es el nuevo proyecto ideado por Fran Montero, que tras sus exitosos Noviembre y Galerna, se lanza a la aventura nuevamente con algo totalmente novedoso en nuestra ciudad, los Poké hawaiianos. El término ohana en hawaiiano significa familia, y dicho nombre le viene como anillo al dedo, ya que los miembros de Ohana forman una gran familia como es costumbre en los locales de Fran.
El Espejo Gastrobar: Una nueva visión de Sanlúcar de Barrameda
Buenas Sibaritas, en esta nueva entrada os vamos a presentar El Espejo Gastrobar, un refrescante descubrimiento en pleno barrio alto de Sanlúcar de Barrameda.
El Espejo Gastrobar, es el proyecto comandado desde los fogones por el Chef local José Luis Tallafigo, que desde su restaurante ubicado en el Hotel Posada de Palacio, nos ofrece una nueva visión de los abundantes y deliciosos productos típicos de esta maravillosa y aristocrática ciudad gaditana.
Lamucca de Prado: Fusión en el Barrio de las Letras
Buenas Sibaritas, hoy os hablaré del primero de los locales que he visitado en Madrid, Lammuca de Prado, situada en el bonito Barrio de las Letras de la capital.
Lamucca Company es un grupo que nace fruto del esfuerzo, ilusión y dedicación de Alex y Ofelia Marín, dos hermanos que comenzaron esta aventura en el año 2008 con el primogénito de su grupo, Lamucca de Pez, al que siguió temporalmente el que nos ocupa en este post que no es otro que Lamucca de Prado.
Restaurante Cattabia: Creatividad en Pedregalejo
Buenas sibaritas, en este post vamos a descubriros el Restaurante Cattabia, que se caracteriza por ofrecer una oferta gastronómica diferente y de calidad en el barrio malagueño de Pedregalejo, famoso por sus chiringuitos de pescaíto frito y espetos de sardinas.
El Restaurante Cattabia se encuentra situado en el popular paseo marítimo de pedregalejo y destaca por haber sido pionero en ofrecer en la zona una cocina creativa, que fusiona la gastronomía mediterránea y la cocina de mercado, con una cocina internacional variada.
Restaurante Noviembre: Hamburguesas Free-Style
Buenas sibaritas, hoy vamos a descubriros el Restaurante Noviembre, visita obligada para los amantes de las hamburguesas.
El Restaurante Noviembre es fruto de la aventura iniciada por Francisco Montero, un reconocido empresario en el sector gracias a su exitoso negocio situado a pie de playa en el paseo marítimo de Pedregalejo, La Galerna, con el que pretendía implantar en el centro de Málaga la filosofía que tantos adeptos tiene en este local. Una idea basada en la comida sana, el buen rollo y en disfrutar de los pequeños placeres de la vida, que ofrece a sus clientes estos servicios desde la hora del exquisito desayuno hasta la cena, con una cocina non-stop.
Restaurante Batik: Mestizaje en la cocina
Buenas Sibaritas;
Como os anunciamos estos pasados días, nuestro próximo post versaría sobre un local de Málaga al que teníamos muchas ganas de volver para hacer nuestra entrada, el Restaurante Batik.
El Restaurante Batik se encuentra situado en la cuarta planta del Alcazaba Premium Hostel, en una ubicación auténticamente privilegiada de nuestra ciudad. Desde la cálida sala que sirve de comedor del Restaurante Batik, podemos disfrutar de unas inmejorables vistas de la Alcazaba y del Teatro Romano, brindándonos la oportunidad de contemplar siglos de historia de Málaga a nuestros pies mientras degustamos una gastronomía caracterizada por su mestizaje, como al propio Chef le gusta señalar.
Síguenos en!